Trophée Marcel Le Servot

Vidéo officielle

Le Trophée Marcel Le Servot est un concours culinaire de haute volée qui rend hommage à Marcel Le Servot, qui dirigea les cuisines du Palais de l’Elysée de 1968 à 1984. Il est ouvert aux étudiants en provenance de tous les lycées hôteliers de France métropolitaine 




Le  7éme Trophée Marcel Le Servot


La 7ème édition du Trophée Marcel Le Servot se déroulera le lundi 14 octobre 2024 à l’Ecole Supérieure de Cuisine Française FERRANDI Paris et sera présidé par un chef Meilleur Ouvrier de France et composé de meilleurs ouvriers de France. 

ZONE de TELECHARGEMENT

Le  7éme Trophée Marcel Le Servot

Règlement du 7éme concours Download

Bulletin d’inscription Download

Thème du 7éme concours Download

Podium 6éme Trophée Marcel Le Servot 2023 :


1ère Place : Camille BROUILLARD 

du Restaurant l'huitrier Pie à St Emilion 


2ème place : Damien MERLE 

du Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères


3ème place : Mr Wouter TITS du Restaurant Granite à Paris


Prix Spécial Guillaume Gomez du Meilleur Commis : 

Coline CHATELIER de Ferrandi Paris.


Prix Spécial du Meilleur Mémoire : 

Camille BROUILLARD du Restaurant l'huitrier Pie à St Emilion

albums photos 2023

Portraits de chefs

Les plats & desserts

Photos de groupe

En cuisine

Dégustation

Remise

Soirée

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LES CUISINIERS DE LA REPUBLIQUE FRANÇAISE - 2024

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