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Le 4 février se déroulait la soirée de gala pour le 19ème anniversaire de la signature de la Charte de Paris contre le cancer, au Château de Versailles. À cette occasion, le Professeur David Khayat, qui fait de la lutte contre le cancer, un combat de chaque instant, a accueilli de nombreuses personnalités du monde politique, culturel et médical. Guillaume Gomez et Evelyn Bouchet, de l’Auberge des Maures à Saint Tropez, y étaient conviés et ont été récompensés pour les actions qu’ils ont engagées au profit de cette cause.

Le 14 janvier dernier, Bruno de Monte et Jean-Paul Rigal, respectivement, directeur et président du conseil d 'établissement de FERRANDI Paris, ont remis à Guillaume Gomez la première médaille d’Or de l'école.

Le 24 juin prochain aura lieu la 5e édition du Challenge Culinaire du Président de la République, organisé par l’association des Cuisiniers de la République Française. Il se déroulera à Ferrandi Paris, en partenariat avec METRO Cash & Carry et sera présidé par le Chef MOF de l’Hôtel-Restaurant 3 étoiles « Le Castelet » : Christophe Bacquié. Les cuisiniers désireux de participer sont d’ores-et-déjà invités à demander leur dossier de candidature et auront jusqu’au 6 mai 2019 pour l’envoyer.

Le 29 novembre dernier avait lieu la 2e édition du grand Dîner de Gala de la Fondation Paul Bocuse à l’Abbaye de Collonges. À cette occasion, Guillaume Gomez a reçu le Prix de la Transmission au masculin, pour son livre « Cuisine, Leçons en pas à pas » préfacé par Paul Bocuse.