Début des inscriptions pour le Trophée Marcel Le Servot 2018

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Début des inscriptions pour le Trophée Marcel Le Servot 2018
novembre 9, 2017
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La Gastronomie Française récompensée par le prix France des GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS pour deux ouvrages de Guillaume Gomez
décembre 19, 2017
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La 4ème édition du Trophée Marcel Le Servot se tiendra le 25 juin 2018 à l’Ecole
Française de Gastronomie Grégoire Ferrandi, à Paris. Cette année encore, 6 jeunes chefs
en formation auront l’occasion d’exposer leurs talents lors de ce concours, organisé
par l’Association des Cuisiniers de la République Française, présidée par Guillaume
Gomez, en partenariat avec METRO Cask & Carry. Le jury sera présidé par le chef
Philippe Etchebest, Meilleur Ouvrier de France, et composé de professionnels
prestigieux, tous Meilleurs Ouvriers de France.

Les inscriptions sont ouvertes aux jeunes étudiants, âgés de moins de 23 ans le jour du concours, de tous les lycées hôteliers de France métropolitaine niveau BAC PRO ou BTS.

Le dossier de candidature est disponible sur la page « Trophées » de notre site, ou sur simple demande, par email à cuisiniers.fr@gmail.com ou par courrier à « Cuisiniers de la République Française » Service cuisine 55 rue de Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris.